Déficit de vitaminas y minerales en la sociedad moderna

El déficit de vitaminas y minerales

Hoy en día peso a la abundancia de alimentos y tratamiento y en plena era de la información cada vez hay más personas que sufren déficit de vitaminas y minerales. Es lo que se conoce como “la doble carga de la malnutrición”, según explica el presidente de la Sociedad Española de Nutrición (SEN) y catedrático […]

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