El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea, conocido por sus beneficios para la salud y su versatilidad en la gastronomía. Sin embargo, elegir un buen AOVE puede ser una tarea desafiante debido a la amplia variedad de opciones disponibles en el mercado. Aquí te ofrecemos una guía práctica para ayudarte a seleccionar el...